年代物のワイン?を発見

発掘ワイン



大掃除してたらキッチンからワインが出てきた。
MILLSREEF
MERLOT CABERNETS HAWKES BAY 2000
とラベルに書かれてる。

ネット検索しても同じ物は見つからない。

こっこれは!お宝かも(☆。☆)
飲んでみたい!!
 


早速封を切ると
コルクにシミなどなくきれいな状態。
ますます期待が高まる!
 


ワインオープナーを使ったら、、
終わった

1/3くらい瓶の中にコルクが落ちた(T_T)
 


茶こしとフィルター使って注いだらコルクはうまく取り除くことができた!
 

発掘ワイン
ついに飲める状態に!!!

色は薄茶色
香りは腐った匂いはないが酢のきいたフルーツ?みたいな感じ
いやな予感がする

一口飲んでみた
酸味がやや強く、さっぱりとして苦くてビールを水で薄めたような変な味がした。
これ以上飲めずに捨てた。
常温で何年?何十年?置いてたからまずくなったのかも・・・
 


口直しにお気に入りの蒼龍葡萄酒 赤ワイン 中口を飲んだ。
やっぱりこのワインは最高においしい♪

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