以前、秋植えジャガイモを春植えと同じようにカットして植えたところ、種芋が腐って失敗したことがある。
そのとき植えたのは「デジマ」。
初めて聞く品種だったので、最初はジャガイモ自体が悪かったのかと思っていた。
ところが、それからしばらくして、秋植えジャガイモはそのままカットして植えると腐って失敗しやすいことを知った。
今回は、その失敗を踏まえて、芽出ししてからカットする方法に挑戦してみる。
種芋
今回、秋植え用としてデジマを2kg購入。
カットせずにそのまま植えるつもりで2kg買ったのだが・・・。
後になって、秋植えジャガイモも芽出しをすればカットできることを知った。
購入する前に分かっていれば、1kgだけ買ってカットしたのに(T_T)
2026/08/15 芽出し
芽出しをするため、ジャガイモを植える。
今回は芽出しが目的なので、肥料は入れていない。
まだまだ夏の日差しが強いので、日よけを作った。
ジャガイモを植えて15日目の様子。
しっかり芽が出てきた！
でも、ちょっと徒長した？
日よけは必要なかったかな？
2026/08/30 ジャガイモをカット
茎と根っこがセットになるようにカットしてみる。
大きめのジャガイモは、縦に2～4等分にカットする。
カットしたジャガイモは、そのまま植えても問題ないとのことだけど、念のためジャガイモシリカを使う。
ジャガイモシリカは、切り口にまぶして乾燥・保護するためのもの。
使い方は、種芋をカットした直後に、切り口が白くなるようにペタペタとまぶすだけ。
切り口を保護して、腐るのを防ぐ効果を期待している。
カット後のジャガイモ。
右側の白っぽいものがカットしたジャガイモ。
左上はイモが小さいので、そのまま植えることにした。
左下の茎と根っこだけのものも、一応植えてみる。
2026/08/30 ジャガイモ定植
ジャガイモを並べてみた。
2kgをカットせずにそのまま植える予定だったので、植え付け間隔が狭くなってしまった。
これ以外にも、あと2箇所の畑を確保して植え付けた。
その2箇所がこちら。
どこも間隔が狭くて窮屈(;ﾟロﾟ)
牛糞堆肥、化成肥料、過リン酸石灰、硫酸加里を施す。
最後に土をかぶせる。
これで植え付け完了！
残りの2箇所の写真は割愛(_ _)
2026/09/13 芽かき
定植から2週間が経過。
今日は芽かき作業。
元気の良い茎を2～3本残して、余分な芽を取り除く。
芽かき後は土寄せを行う。
今回は追肥はしない。
芽かき後のジャガイモ。
余分な芽を取り除いたので、スッキリしていいね！
生長の様子
2026/09/27 根腐れ？
ジャガイモを植えてから、ほとんど毎日のように雨が降っている。
そして、葉や茎が枯れ始めてきた。
これは根腐れだろうか？
嫌な予感がする・・・。
2026/10/15
枯れてしまったものもあるけど、なんとか生長している。
果たして収穫できるのだろうか？
2026/11/03 収穫
1箇所目の畑の様子。
ほとんど枯れてしまっている。
収穫前から不安しかない・・・。
収穫してみると、結果はご覧のとおり。
いつもなら収穫しないような小さいイモまでカゴに入れたけど、それでも少ない。
う～ん、今回も失敗か・・・。
残り2箇所の畑はどうだったかな？
栽培の様子を動画で紹介
今回のデジマの芽出しから収穫までの様子を動画にまとめたので、良かったら見てください。
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