小さいキャベツ柔らかい

キャベツを収穫して放置してたらわき芽がミニキャベツになった
 

結球した小さなキャベツ(^_^)
実はそれほど固くないのでまるでレタスのようだ
 

1つのキャベツから7つ採れた
ただの菜っ葉も含まれてる
 

味噌汁の具にしたらとても柔らかくて美味しかった
まだまだキャベツのわき芽残ってるので早く食べないとトウ立して硬くなるかも(^0^;)