家庭菜園

家庭菜園

肥料の量、一握りなどの目安

家庭菜園で肥料を施すとき毎回秤(はかり)で量るのは面倒だ。かといっていい加減な量を施すわけにもいかない。できればある程度正確で簡単に量が分かればと思ってスプーン1杯や計量カップ、一握り(男性)の量を量って表を作ることに。【注意】ここでの計量...
家庭菜園

大晦日ダッチオーブンで焼き芋

ダッチオーブンで2回目の焼き芋に挑戦。前回は焼き上がるまで4時間20分かかったのでその失敗を踏まえて今回は手際よく?焼く。前回失敗の原因は・炭が少なかった・熱が逃げてダッチオーブン内温度が安定しなかった軽くたわしで洗って準備したサツマイモ(...
家庭菜園

大根(耐病総太り)栽培

畑を深く耕すのが大変なので数年作ってなかった大根今年は久しぶりに栽培する。2022/09/11 大根種まき大根種まき種は"耐病総太り""ス入りの心配がない、甘い青首の最高峰!"らしい(^_^)
家庭菜園

マリーゴールドの種をとる

寒い中マリーゴールドはとても元気に咲いているコンパニオンプランツ目的で植えているけど畑に花を添えられるという意味でも良い色鮮やかで見た目よし!線虫予防になる!とてもありがたい。とはいえ12月半ばなのでもうすぐマリーゴールドも終わる来年用に種...
家庭菜園

ダッチオーブンで焼き芋作る

家庭菜園で収穫したサツマイモ(シルクスイート)、収穫して1ヶ月以上経過サツマイモは収穫後しばらく保存した方がデンプン質が糖分に変化して甘みが増す(追熟)。保存は、土が付いた状態のサツマイモを数日屋外で乾燥させ、1本ずつ新聞紙で包み段ボール(...
家庭菜園

サツマイモの袋栽培

2022/07/18 植え付け「紅はるか」を袋栽培してみた2袋にそれぞれ4本苗を植えた植えた本数が多いけどちゃんと収穫できるのだろうか?それに植えるの遅い(T_T)
家庭菜園

サツマイモのプランター栽培

シルクスイートをプランターで育てる植え付け(2022/06/19)から収穫(2022/10/30)まで133日!その成果は2022/06/19 植え付け種芋から採取した苗早く植えたいのでこの小さい苗を植える
家庭菜園

サツマイモ・シルクスイート栽培【収穫編】

「サツマイモ・シルクスイート栽培【植え付け編】」で植えたシルクスイートその後サツマイモは3回に分けてツルを10本植えてある■■▲▲▲●●●●●植えた日付■ --- 2022/06/19▲ --- 2022/06/13● --- 2022/0...
家庭菜園

キュウリの大量消費、キューちゃん

家庭菜園で大量のキュウリが収穫できる。ご近所や職場で配ってるけど沢山上げるのも迷惑かと思うと限界がある大量消費で検索すると「きゅうりのキューちゃん」のレシピが沢山紹介されてた。とりあえず10本使って作ってみた。レシピを参考にキュウリをカット...
家庭菜園

家庭菜園で1週間前のキュウリを食べる理由

今年のキュウリは今まで以上にすごい収穫量だ!我が家だけでは食べきれないのでご近所、会社の同僚などに配ってる会社の同僚、最初のうちは喜んでいたけど最近リアクションが薄い。。。内心「もういいよ」って思ってるのか?(T_T)形の良い物、新鮮な物は...